おにわ市出店
来月の『
おにわ市』出店が決まりました。
舞米初参加です。
当日はお米(玄米)を主体に
雑穀やお豆・甘酒など
穀物を中心とした商品を販売いたします。
また、玄米や白米は当りまえですが
その中間の「
分づき米」に関しては
ほとんど知られていないのが現状。
ヌカの削り具合で食感や栄養がかわってくる「分づき」。
削り方を変えるだけで、
これまで食べにくいと感じていた玄米が
驚くほど食べやすく・消化がよくなるんです。
当日はそんな分づきの試食なども検討していますので
是非、おにわ市へお越しの際は
舞米ブースにもお立ちより下さいね。
関連記事